Rychlé lasagne s krůtím masem

Name: Rychlé lasagne s krůtím masem
Prep time: 75 min
Yield: 5
Ingredients: 130 g Brambory (varný typ a); 250 g Čerstvá rajčata; 450 g Mleté krůtí maso; 20 g Celozrnná hladká špaldová mouka; 1 hrst Čerstvá bazalka; 50 g Rajčatový protlak; 180 g Suché pláty lasagní; 60 g Parmazán; dle chuti Sůl; dle chuti Mletý pepř

(0 hodnocení)

Podrobnosti receptu

Čas přípravy: 75 min

Porce: 5

Kategorie: —

Ingredience

130 gBrambory (varný typ a)
250 gČerstvá rajčata
450 gMleté krůtí maso
20 gCelozrnná hladká špaldová mouka
1 hrstČerstvá bazalka
50 gRajčatový protlak
180 gSuché pláty lasagní
60 gParmazán
dle chutiSůl
dle chutiMletý pepř

Postup

Troubu předehřejte na 185 °C. Připravte zapékací formu o rozměrech přibližně 20 × 27 cm.
Oloupané brambory nastrouhejte najemno a rajčata nakrájejte na drobné kousky. V míse je smíchejte s mletým krůtím masem, moukou, nasekanou bazalkou a rajčatovým protlakem. Osolte a opepřete.
Na dno formy položte vrstvu suchých lasagní, potřete částí masové směsi a posypte trochou nastrouhaného parmazánu. Vrstvy opakujte; zakončete masovou směsí a parmazánem.
Formu pevně zakryjte alobalem a pečte 50–60 minut při 185 °C, aby se maso propeklo a pláty změkly. Poté alobal sejměte, zvyšte teplotu na 205 °C a dalších přibližně 10 minut zapečte dozlatova.
Před krájením nechte lasagne několik minut odpočinout a podávejte.